Santé – Les enfants victimes du café

Un café, ça va…Deux cafés, bonjour les dégâts !

La consommation de la caféine et du café est régulièrement pointée du doigt par les professionnels de la santé qui l’accusent de perturber les cycles du sommeil, notamment chez les jeunes sujets.

Une étude parue récemment dans le Journal of Pediatrics, une revue scientifique américaine, estime que les petits Américains consomment trop de caféine.

Principalement contenu dans les sodas, notamment les cocas, la caféine serait responsable des troubles du sommeil enregistrés chez les 5-12 ans.

La moyenne de consommation quotidienne est de 52 mg chez les 5-7 ans et dépasse les 109 mg pour les 8-12 ans.

Or, la norme habituellement acceptable à ce sujet se situe aux alentours de 45 mg/jour au maximum, avant l’âge de 7 ans, et 85 mg/jour avant 12 ans.

La caféine, du mauvais mais aussi du bon

Si les effets néfastes de la caféine chez les jeunes enfants sont unanimement reconnus, en revanche, chez les personnes plus âgées, ces vertus sont également plébiscitées.

La caféine est notamment saluée pour ses effets anxiogène et ses vertus psycho-stimulantes.

Elle peut aussi avoir des effets bénéfiques dans la lutte contre les maladies de Parkinson et Alzheimer.

Publié le 09/02/2011
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